La Magie des 8 - Le livre qui nous livre 45 délicieuses recettes sucrées pour combler la famille du goûter au dessert : avec huit ingrédients. Découvrez les !…
Crêpes au Jambon de Parme et cèpes en gratin facile à préparer. Un plat chaud, réconfortant. Qui révèle toute la saveur : des cèpes, du Jambon de Parme et du Parmesan... un petit clin d’œil Italien !…
Raviolis à la Mozzarella Di Bufala et Jambon de Parme une recette facile, rapide à préparer... On ne peut plus Italienne! Comment résister à ces bons raviolis fait maison !…
Découvrez cette savoureuse recette pleine de fraîcheur et de saveur. Le Jambon Serrano lui apporte une touche Ibérique qui ne manque pas de charme. Buen provecho !…
Sauce vierge toute verte à l’huile d’olive, vous connaissez ? Voici sa recette rapide à préparer à déguster sur une tartine de fougasse, du poisson grillé. Un régal !…
Retrouvez deux recettes de cocktails à base de Gin Fishers, des mélanges originaux à apprivoiser pour une finale très à la hauteur !…
Une idée cadeau pour la fête des mères. « Recettes à l’affiche » est un livre hors norme, par sa taille mais aussi par son concept. Il propose une compilation d’affiches de recettes croquées en d’élégantes planches-aquarelle, que l’on peut détacher et afficher dans sa cuisine. 100 recettes fraîches et colorées, faciles à faire et belles à voir. Un coup d’œil permet de comprendre en une fois les étapes clefs de la recette.…
Par : Aline Asic Porteneuve – Le saviez-vous ? Pour Louis XIV, les maîtres queux rivalisèrent d’imagination et concoctèrent des plats que ce roi édenté n’avait plus besoin de mâcher ; ainsi naquit « le lièvre à la royale », mitonné durant des heures… Auguste Escoffier, amateur d’art lyrique, inventa « la poire Belle-Hélène », en hommage à la cantatrice Hortense Schneider qui envoûtait le public dans La Belle Hélène d’Offenbach… Que tout Lorrain qui se…
Le chef Olivier Roellinger de la table « Le Coquillage » à Cancale, vous propose une savoureuse recette pour changer des huîtres traditionnelles au citron, osez l'originalité !…
