Lovée à Gassin sur la presqu’ile de Saint-Tropez, la propriété du Château Minuty s’étend sur 75 hectares de vignes cultivées en agriculture raisonnée, sans désherbants, ni pesticides. 
Les vendanges sont effectuées manuellement pour protéger la vigne et trier les grappes dès la récolte… rien ne remplace l’œil aguerri du vendangeur ! C’est dans cette atmosphère chaleureuse aux saveurs de Provence qu’Ashley Mary a posé sa palette de peintures et ses ciseaux, pour se plonger dans l’art de vivre et l’univers Minuty pour réinterpréter la cuvée M. Une bouteille aux couleurs de Saint-Tropez et du vignoble !
M de Minuty – 2017
Issue de Grenache, Cinsault et Syrah, la cuvé M de Minuty exprime des arômes d’oranges confites et pêches. Une bouche riche et veloutée associée à une agréable fraîcheur lui apporte élégance et modernité. On le savoure avec des calamars farcis, des grillades ou un tartare de daurade mariné.
Prix de vente : 13,50 € TTC (cavistes & CHR)
Pour en savoir plus sur le Château Minuty www.terroir-evasion.com/cave-vins/domaines/minuty-rose-cuvee-prestige/
Pas de commentaire