Après le passage des Romains qui cultivèrent la vigne, Saint-Martin devint le prieuré viticole des moines de Lérins qui magnifièrent la culture du domaine du Xème au XVIIème siècle. Adeline de Barry est aujourd’hui à la tête de ce beau domaine viticole de 100 ha dont 50 en vignes, marqué par l’histoire. Elle participe à la création de nouvelles cuvées, modernise l’ensemble des installations viticoles et lance des activités touristiques dont l’oenotourisme.
Chaque année, les saisons sont ponctuées d’événements dont « le Festival rire en Vignes ». Pour la 4ème édition, l’humour belge s’invite au Château de Saint- Martin à Taradeau dans le Var les 26 et 27 juillet 2017. L’occasion de partager des moments de détente en famille, dans une ambiance « champêtre et guinguette » avec moules-frites et gaufres de Liège.
19h30 : Ouverture des festivités autour de moules frites, gaufres de Liège et dégustation
des vins du Château…
21h00 : Spectacle sur l’esplanade du Château
Tarif spectacle & moules-frites : 35 € – Tarif réduit (groupe & étudiants) : 30 € –
Pass 2 soirées (spectacle & moules-frites) : 60 €
Château de Saint-Martin – Route des Arcs 83460 Taradeau
Réservation : Par téléphone : 04 94 99 76 76 – 06 42 10 71 72
Ou par email :alexandra@chateaudesaintmartin.com
www.chateaudesaintmartin.com/fr/festival-rire-en-vignes
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Un petit tour dans la cave du …
Château de Saint-Martin – AOP Côtes de Provence
Grande Réserve blanc 2016 – Cru Classé
Choisi par l’INOA parmi 23 domaines portant le titre « Cru classé », le Château de Saint-Martin a été sélectionné pour son terroir et la noblesse de son encépagement, un savoir-faire de haut niveau et la reconnaissance de son identité particulière.
Cette Grande Réserve est issu de Clairette, Rolle et Ugni Blanc. Son nez est intense, nuancé de fleurs blanches et jasmin avec une note de chèvrefeuille. La bouche est soyeuse vivifiée par des notes d’agrumes. La finale est délicatement briochée.
Il se déguste entre 8° et 12° à l’apéritif, avec un poisson grillé, en sauce ou en terrine, un fromage de chèvre ou un roquefort.
Prix TTC : 16.90 €
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