Risotto à la truffe d’été Plantin et aux asperges vertes, une idée recette pour se faire plaisir, un risotto crémeux et goûteux, facile à préparer. Sublime !…
Risotto d'automne au Jambon de Parme, potiron, Gorgonzola et sauge, voici une savoureuse recette made in Italie qui met l'eau à la bouche. A vous de jouer !…
Risotto crémeux aux marrons d'Ardèche et poires cette délicieuse recette peu onéreuse, facile et rapide à réaliser signe l'arrivée de l'automne.…
Recette du Risotto à l’agneau cuit au four aux légumes d’été et herbes fraîches Temps de préparation: 30 minutes Pour 4 personnes Ingrédients : • 450 g de tranches de gigot ou d’épaule d’agneau coupées en cubes • 15 ml d’huile • Une petite noix de beurre • 1 poireau, lavé et coupé • 225 g de riz Arborio pour risotto • Poivre noir • 600-900 ml de bouillon d’agneau •…