C’est de la Trish, un livre écrit par Trish Deseine – Edition de la Martinière

C’est de la Trish un livre épatant pleins de trucs et d’astuces pour booster vos plats d’une façon surprenante !

C’est de la Trish un livre écrit par Trish Deseine bien que résolument Irlandaise, elle aime la France et particulièrement la cuisine française ! Dans ce nouveau livre, elle dévoile ses trucs, rapides et faciles ; des mélanges de poudres ou d’épices pour twister, booster un plat ; des herbes aromatiques, des fleurs pour embellir vos assiettes ! Quelques pickles… à sa façon pour relever une salade… 130 recettes simples comme le velouté de chou-fleur et châtaignes, le corail d’oursin et deux citrons ; les rouleaux de bœuf au shiso, sauce miso et sirop d’érable… des plats savoureux avec une touche finale étonnante ; celle de Trish Deseine… pour épater les amis !

C’est de la Trish

190 x 255 — 224 pages — 24,90 €

Editions de La Martinière – www.editionsdelamartiniere.fr