Avis aux amateurs ! Blandine Vié (alias Greta Garbure pour la circonstance) journaliste chroniqueuse consigne dans son recueil drôle et surtout très intéressant, les 99 + 1 bonnes raisons de manger du gras…
Bon au petit déjeuner avec du lait et une tartine de beurre parfumée, excellent à l’apéro pour saucissonner autour d’un verre en bonne compagnie… Parce que le gras fixe les arômes et les restitue en cuisine, il donne le moelleux, le liant, il enveloppe et dore les aliments; il se fond dans le chocolat, se laisse engloutir au moment du fromage et parce que… Il faut bien l’avouer, les hommes préfèrent les rondes, plus… appétissantes sans aucun doute ! Terminé les complexes, et la biscotte sèche !!
99 +1 (bonnes) raisons de manger du gras
Greta Garbure
Format : 14,5 x 16,5 cm 104 pages – Relié, couverture carton
Prix public TTC : 7,90 € – Editions Artemis
www.editions-artemis.com – www.gretagarbure.com
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