En cuisine, le crottin de Chavignol est merveilleux dans les recettes chaudes ou froides. Selon son degré d'affinage, doux fondant ou avec une forte personnalité, il s'accorde parfaitement au vin de...…
Le mariage est osé crottin de Chavignol et viande de veau, et pourtant quel saveur, un vrai régal, accompagné de petits légumes la recette est sublime !…
Une succulente recette de pommes de terre et crottin de Chavignol simple et rapide à préparer pour une entrée, ou à emporter en pique-nique!…
