Pensé comme un lieu de vie ouvert à tous, Eugène Eugène est une brasserie conçue comme une maison de campagne avec une grande table d’hôte et une terrasse couverte imaginée comme un balcon et un jardin…
Ici, le laiton apporte une brillance luxueuse sur un ensemble mat, les tables rondes offrent une ouverture sur la salle et le mélange des styles, des époques et des matières comme le parquet, les rideaux en perles de bois ou les meubles a roulettes définissent les détails d’un univers de vie ou se reconnaissent toutes les générations. Plantes fleuries et aromatiques garnissent le jardin voulu comme l’étal d’un fleuriste. Nichées entre palmiers, sauge, romarin, menthe et laurier ; les tables de bistrots aux confortables fauteuils de rotin recouverts de coussins tissés accueillent le client dans un décor champêtre.
Dans les assiettes à la présentation soignée, les produits cuisinés « maison » sont tous de saison et bio pour certains ! On déguste une cuisine authentique et généreuse comme les coquillettes au jambon et beaufort (14 €), le Rosbeef à volonté et sa purée (26 €) ou un tartare de bœuf et ses frites maison, les couteaux de mer à la provençale (14 €), une délicieuse salade niçoise et… pourquoi pas se régaler au dessert avec une tarte tropézienne (14 €) !
Le dimanche on se retrouve autour du buffet et on partage avec gourmandise des crêpes, des gaufres minute, des viennoiseries, des chouquettes, des salades de fruits ou de légumes multicolores, du saumon gravlax, des tartes salées et sucrées, accompagnés de jus de fruits fraîchement pressés, du chaud, du froid, du thé, du café… Que du bonheur !
LE MIDI – du lundi au vendredi – Formule Eugène Eugène (Entrée plat ou plat dessert) – 25 € – Formule Eugène Plus (Entrée, plat, dessert) – 35 €
BRUNCH – le dimanche 39 € et 22 € pour les enfants.
Brasserie EUGÈNE EUGÈNE
38 rue Eugène Eichenberger – 92800 Puteaux
T : 01 41 38 40 00
Ouvert du lundi au samedi de 11h à 1h du matin – Ouvert le dimanche de 11h à 18h, brunch de 12h à 16h
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