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Tartes Gourmandissimes

Tartes Gourmandissimes kaiser Terroirevasion.com

Un livre d’Eric Kayser – photos de Delphine Amar-Constantini 80 recettes pour fondre de plaisir !   Par Sylvie Deroire Eric Kayser est un talentueux artisan, il a su en quelques années devenir une des références de la boulangerie-pâtisserie française. Actuellement, on le trouve dans une vingtaine de pays, où il possède 130 adresses. Il fait son succès avec son pain au levain naturel, pétri et cuit sur place. Ses équipes…

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