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lentille verte

Lentilles vertes du Berry et saucisse de Morteau en mini-cakes

©Philippe Barret - terroirevasion.com

  Recette des Lentilles et Morteau en mini-cakes Préparation: 15 min Cuisson: 35 min Pour 6 personnes 1 yaourt nature 1 pot de lentilles vertes 2 pots de farine 3 œufs 1 pot de beurre fondu 1 pot de lait 1 sachet de levure chimique 1 saucisse de Morteau cuite sel et poivre Pour l’apéro entre copains Dans une jatte, verser le yaourt. Nettoyer le pot et le sécher. Mesurer un…

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Crème de lentilles vertes et saucisse de Montbéliard en brochette de romarin

©Comtois en Cuisine/P. Barret - terroirevasion.com

Recette de la Crème de lentilles vertes et saucisse de Montbéliard en brochette de romarin Préparation: 25 min Cuisson: 30 min Pour 6 personnes 500g de lentilles vertes 2 saucisses de Montbéliard 1 blanc de poireau 1 oignon jaune 1 carotte branches de romarin (ou de thym) 1 cube de bouillon de volaille 25cl de crème fraîche liquide huile de tournesol sel, poivre Entrée ludique et vite fait ! Préparer les…

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