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Huîtres

« Le Paris des Huîtres » un livre amusant de Mireille Guiliano en librairie

GUILIANO - Le Paris des huîtres Terroir Evasion.com

Par Sylvie Deroire – Un livre savoureux dédié à l’huître et à la convivialité. L’auteure Mireille Guiliano est française, elle vit à New-York,  de passage à Paris, elle relate sa rencontre avec Régis, un restaurateur «huîtrier» passionné, haut en couleur, à travers un récit pittoresque et plein d’humour. Elle énumère des anecdotes amusantes relatant les excès d’hommes illustres fervents amateurs du bivalve notamment : Louis XIV ingurgitait jusqu’à six douzaines d’huîtres…

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La Charente-Maritime se déguste, le 9-10-11 avril 2015 à Paris et à Lille

La Charente-Maritime profite du printemps et quitte sa région pour séduire la Capitale et Lille. Gâtée par la nature, elle affiche des saveurs insolites et une palette de sites touristiques incroyablement variée. La Charente-Maritime se déplace à bord du Food Truck Master Chef accompagnée des chefs Frédéric Scheurer et Séverine Mayer. Durant 3 jours, elle fait découvrir ses produits de terroir avec des dégustations gratuites. Au programme : Cocktail à base…

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