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Surprenants Financiers aux Lentilles vertes Label Rouge du Berry

Recette des Financiers aux Lentilles vertes du Berry Par M. CHAUVEAU, Restaurant Le Jardin Gourmand à Bourges (18) Ingrédients pour 60 pièces : 100 g de farine de Lentilles vertes du Berry 50 g de farine de blé 150 g de sucre semoule 60 g de poudre d’amandes 150 g de blancs d’œuf 180 g de beurre noisette 25 g de Grand Marnier Prendre un saladier. Mélanger ensemble le sucre semoule, la…

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