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Grande chasse aux œufs au Château de Saint-Martin (83)

Pâques Chateau St Martin TerroirEvasion.com

A l’occasion des fêtes de Pâques une grande Chasse aux œufs est organisée au Château Saint Martin à Tarandeau (83) le Lundi 28 mars 2016 de 11h à 17h. Une belle journée en prévision , gourmande, ludique et haute en saveurs. Adeline de Barry propose aux amateurs d’associer les vins de son domaine avec le chocolat. Succombez au plaisir ! Au programme : Vinoscénies et visite guidée du Château de Saint-Martin L’histoire du Château contée…

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Galettes des Rois, laquelle choisir ?

Galette des rois La Maison du Chocolat TerroirEvasion.com

Par Sylvie Deroire – Envie de se régaler avec une galette sans mettre la main à la pâte ? Pas de souci, les chefs pâtissiers s’en donnent à cœur joie avec des recettes  créatives aux accords subtils et originaux. Changez de la galette traditionnelle ! Celles que je vous propose  ont toutes un « petit truc » qui fait succomber : croustillantes, surprenantes, toujours exquises. Après les fêtes, c’est encore la fête tout le…

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Mes irrésistibles recettes bio au chocolat !

Manger sain… et gourmand ! Réaliser de somptueux desserts au chocolat sans les saturer de mauvaises graisses ou de sucres raffinés, c’est possible ! Ici, pas de beurre ni de crème mais des purées de noisette ou d’amande, du miel, des épices, des fruits de saison et des crèmes végétales. Sur la table des délices : fondants, truffes, mi-cuits, brownies, petites mousses et gros gâteaux ! Marie Chioca est auteure,…

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La pâte à tartiner chocolat-noisette vegan, une pure gourmandise

Une délicieuse pâte à tartiner sans mauvais sucres, ni graisses saturées ou hydrogénées… De là à vous dire que c’est bon pour votre santé, il n’y a qu’un pas, que je n’hésiterai même pas à franchir tant elle vous apportera de bonnes choses (magnésium, phosphores, bons acides gras, etc.). Sans compter l’effet « bonne humeur » d’une seule tartine de cette pure gourmandise… Préparation : 5 minutes Cuisson : 5…

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