Ce splendide livre a été réalisé avec le concours de 18 Grands Chefs Internationaux. Il nous guide pas à pas en cuisine et nous dévoile les gestes de bases, les classiques incontournables et bien d'autres choses... bref, un indispensable ! …
Vous avez envie de connaitre le traditionnel dîner de Noël provençal ? Le Samedi 12 Décembre 2015, au Château de Saint Martin à Tarandeau dans le Var. C’est la treizième édition du «Gros Souper Provençal ». Adeline de Barry accueille ses hôtes au Château dans le cadre sublime de la Salle des Calèches (XVIIIème siècle). Cet élégant dîner provençal est devenu une institution. Cette année 2015, il est conduit par le…