Montagnes du Jura, vous offre un 100 % nature !
Le Jura, un massif montagneux aux allures de croissant de lune, longeant la frontière suisse, culminant à 1720 mètres, offre dans le blanc de l’hiver, des immensités immaculées, des paysages époustouflants, et au cœur de l’été, toutes les nuances de vert ponctuées de lacs bleus… (Article Terroir Evasion : Pays de Gex)
Paradis des fous de glisse
A cheval sur trois départements, le Doubs, le Jura et l’Ain, sur deux régions, la Bourgogne Franche-Comté et Auvergne Rhône-Alpes, fortes d’un patrimoine naturel et culturel préservé, ces montagnes cultivent leur différence : 310 km de pistes de ski alpin, 2 500 km de pistes de ski nordique, 14 000 km2 de courbes et vallées couvertes de neige une bonne partie de l’année, loin du tourisme de masse.
Des montagnes toute en rondeur, où l’on passe d’une activité à l’autre, sans souci des pistes encombrées et des embouteillages : ski de piste, ski de fond, de randonnée, ski-joëring, attelage de chiens de traineaux, raquettes, fatbike, patinoire…
Focus sur la station des Rousses
Les Rousses, village d’alpage, devenu la première station d’hiver du Jura, est en pointe, autant par la qualité de ses 200 km de pistes de ski de fond et 100 km de pistes et itinéraires raquettes, que par les services et activités qu’elle propose, et les actions mises en place pour préserver l’environnement.
Montagnes du Jura – Station Les Rousses
En point d’orgue, LE rendez-vous rituel en février, pour la Transjurassienne, grand raout annuel du ski de fond français. A découvrir également, la patinoire-banquise de l’Espace des Mondes Polaires, un espace ludique et de loisirs qui restituent dans sa scénographie, l’atmosphère de la banquise, aurores boréales en prime…
Halte chic et cosy à la Mainaz
Au cœur de ce paradis blanc, dans l’Ain, la Mainaz, un hôtel 4 étoiles Relais du silence perché à 1250 mètres d’altitude offrant une vue panoramique à 80 km à la ronde, le Mont Blanc, le lac Léman…
Hôtel de Charme****et Restaurant La Mainaz – Gex – Monts Jura
En symbiose avec les monts alentour, le luxe s’y fait simple et chaleureux, mêlant tradition jurassienne et modernité très cosy, mi shabby chic, mi-romantique. Coffres de bois sculptés traditionnels, skis antiques en tête de lit, poufs recouverts de fourrure, jetés de lit douillets…
Alentour, trois domaines skiables, alpins et nordiques, soit 308 km de pistes françaises et suisses. Le Domaine Monts-Jura dont La Faucille à 2 minutes avec sa piste de La Mainaz retour ski aux pieds à l’hôtel, le domaine des Rousses à 20 mn et celui de la Vattay (ski nordique). Outre le ski, les amateurs peuvent pratiquer le canyoning, le vélo et la randonnée. Et à la belle saison, les golfeurs sont comblés : quatre golfs à proximité, avec des parcours de 9 et 18 trous. Le rêve pour se perfectionner – ou s’initier- au cœur de paysages sublimes.
A noter enfin, l’établissement se trouve à moins de 25 km du parc des expositions Palexpo, de l’institut de recherche nucléaire CERN et de l’aéroport de Genève.
Les tables gourmandes et vin jaune du Jura
De si beaux paysages et tant d’activités ne peuvent qu’ouvrir l’appétit ! Et c’est tant mieux car sous ces latitudes, la table est gourmande. Poulet de Bresse, quenelles de brochet, écrevisses, fromages dont quatre AOC, Comté, Bleu de Gex, Mont d’or et Morbier, emblématiques des fromagers de montagne…
Fromages Aoc du Jura : Comté, Bleu de Gex, Mordier, Mont d’Or
Et un vin mythique que l’on ne retrouve nulle part ailleurs, le vin jaune, vieilli 6 années en fût de chêne puis mis en bouteille (clavelin) de 62 cl. Un vin à nul autre pareil qui génère quatre AOC géographiques, Vin d’Arbois, Château-Chalon, l’Etoile, Côtes du Jura. S’y ajoutent deux AOC produits, Macvin et Crémant du Jura.
Le vignoble s’étend sur une bande de 80 km regroupant près de 140 vignerons qui cultivent, sur 2000 hectares de vignes, 5 cépages dont 3 spécifiques. Soit, outre le Pinot noir et le Chardonnay, le Trousseau, le Poulsard et le Savagnin.
A découvrir, au fil de la Route des vins ou, le 1er week-end de février, lors d’une grande fête viticole dans un des villages producteurs. Rendez-vous à Poligny, pour 2019.
Offices du tourisme des trois stations du Jura :
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