Un dîner sur une terrasse en pleine verdure avec vue sur la Tour Eiffel, ou près de la chaleur de la cheminée, ça vous tente ? Oui, alors je vous emmène !
A quelques encablures de la Porte Maillot à Paris, sur le coteau de Suresnes se niche Au Père Lapin, un restaurant bistronomique. Ce lieu charmant et bucolique s’ouvre sur un jardin, au calme, noyé dans la verdure, avec une vue imprenable sur Paris. La véranda cosy aux grandes baies vitrées vous accueille les jours de fraîcheur ou, les plus frileux peuvent se blottir près de la cheminée.
Au Père Lapin, une institution.
C’est Johan Caillot, cuisinier restaurateur qui a transformé cette ancienne gargote en restaurant bistronomique. Originaire de la Sarthe, Bac pro en poche, il part direction la capitale faire ses classes dans les cuisines de grands chefs parisiens : Passard, Ducasse et Dutournier. Quand un ami lui propose, il y a huit ans, de reprendre Au Père Lapin vieillissant, il accepte le challenge. Son entrain et son savoir-faire ne se démentent pas et Au Père Lapin devient une institution à Suresnes.
On essaie…on adopte Au Père Lapin !
Le Père Lapin, c’est avant tout une cuisine bien ficelée, des produits frais de saison, le tout préparé sur place, « du Fait Maison ».
J’ai un peu d’avance sur vous, je connais déjà l’adresse et je peux vous affirmer que la Terrine de lapin, au parfum de romarin et mesclun d’herbes, est juste délicieuse;
la Côte de Bœuf rôtie, salade, frites et béarnaise « maison » parfaitement grillée et juteuse,
et pour la finale, une douceur (incontournable, avec le Baba au rhum !) : les Trois choux craquants aux fraises crème légère saveur pistache se sont découverts légers et gourmands.
La cave à vin du Père Lapin
Pour le vin, j’ai joué la note Corse avec un Patrimonio du Domaine Antoine Arena, cuvée Morta Maïo 2012, il est déjà agréable, sur le fruit, mais l’attendre deux années supplémentaires lui apporterait équilibre et harmonie.
Le midi, place aux déjeuners d’affaires ! Aux dîners, la clientèle aisée du coin et les amoureux en font leur cantine, le déjeuner dominical est aussi prisé par les familles. La cave, quant à elle, est élaborée par Johan, 50 références de vins plaisirs qu’il sélectionne avec passion, puisqu’il connaît l’ensemble des vignerons qui la compose. Le plus, de nombreux vins sont proposés aux verres, l’occasion de les tester, avec modération, cela s’entend ! Un conseil, réservez votre table.
Au Père Lapin
10 Rue du Calvaire ou 186 boulevard de Washington 92150 Suresnes
Tél. : 01 45 06 72 89
www.auperelapin.com
contact@auperelapin.com
Tarif menus déjeuners du Lundi au Vendredi (Hors jours fériés)
Menus Déjeuner : 28 € (entrée, plat ou plat, dessert) et 34 € (entrée, plat, dessert)
Menu « Lapinous » : 16 € (plat, dessert pour les -12 ans)
Carte : environ 40 €
Vin au verre : à partir de 3,50 €
Vin en bouteille : à partir de 18 €
4 Commentaires
Yung
17 septembre 2017 at 10 h 19 minChère madame,
Je connais cette adresse et les descriptions et commentaires que vous faites sont justes. L’endroit est un peu idyllique, c’est vrai et la table fort sympathique. La qualité culinaire, simple et conviviale, s’ajoute au prix accessible des menus. Cela donne à vos critiques, d’une façon générale, un crédit que l’on trouve peu souvent sur ce genre de blog. Je vous en remercie. Bien à vous et très cordialement.
Eric Yung
admin
17 septembre 2017 at 20 h 03 minCher Eric
Je vous confirme, une adresse bien sympathique, qu’il est nécessaire de découvrir pour ceux qui ne la connaisse pas encore !
Bien à vous
Sylvie / Terroir-Evasion
AA
24 septembre 2017 at 14 h 37 minbonjour
je ne connais pas cette adresse, une belle occasion pour la découvrir
admin
24 septembre 2017 at 21 h 18 minBonjour
Vous passerez un bon moment… à partager entre amis ou en famille !
Sylvie /Terroir-Evasion