Se régaler et faire plaisir à vos enfants avec des recettes sans gluten !
Mes tartes sans gluten et de Repas d’enfants sans gluten : deux livres de recettes qui vous apporteront le plaisir du « manger sain, bon et sans gluten»!
Mes tartes sans gluten
45 recettes de tartes et tartelettes bio, salées et sucrées
Dans ce livre consacré aux tartes, Frédérique Barral varie les farines, ajuste les proportions pour apporter à ses pâtes l’élasticité et la bonne tenue dont elles ont besoin. Résultat : d’excellentes tartes salées comme les tartes aux poireaux, oignons, aux moules ou aux cèpes), des tartes sucrées (à la banane, aux poires, au chocolat), ou plus origniales comme la tarte asperge-orange et amandes… De quoi se régaler en toute saison !
120 pages – 14 € – coll. Cuisiner sans gluten – Edition Terre vivante
En librairies, jardineries, magasins bio et sur : boutique.terrevivante.org
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Repas d’enfants sans gluten
40 recettes bio et amusantes pour gastronomes en culottes courtes
Classées par tranches de trois ans d’âge : 7 mois à 3 ans, 3 à 6 ans et 6 à 10 ans, ces recettes inventives et surtout appétissantes vous aideront à réaliser un repas équilibré et complet pour les petits tout en les amusant : purées de légumes et de fruits, crêpes oursons, pizzas aux fraises, gaufres aux petits pois…. Tant de recettes adaptées aux goûts et aux besoins des enfants. Aidée de Michèle Panivello-Lucchesi, diététicienne et nutritionniste, Frédérique Barral vous aidera à modifier vos habitudes culinaires et trouver tous les avantages d’une vie sans gluten !
120 pages – 14 € – coll. Cuisiner sans gluten – Ed. Terre vivante
En librairies, jardineries, magasins bio et sur boutique.terrevivante.org
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